Ganadería autóctona y rutas pastoriles

Juan Miguel Caballero es ganadero ecológico, pastor, y un enamorado y gran conocedor de la Serranía de Ronda.Una de las características principales de la ganadería ecológica es trabajar con razas autóctonas locales. Son ganaderías menos productivas comparadas con las...

Aula de Agroecología (edición 2012)

El 12 de Marzo, a las 17.00 de la tarde, dará lugar el comienzo del Aula de Agroecología (edición 2012) en el Centro IFAPA de Chipiona.La agroecología propone una aproximación que incorpora ideas sobre un enfoque de la agricultura más ligado al medio ambiente y más...

Catas de vinos ecológicos y biodinamicos con historia.

Friedrich Schatz proviene de una familia de viticultores alemanes con cuatro siglos de tradición, que llegó a Málaga con la idea de crear una bodega pequeña y familiar (muy habitual en Francia y Alemania) donde poder hacer un vino ecológico y biodinámico de gran...

Mercado de productos ecológicos en el parque Huelin de Málaga

El sábado 25 de febrero una veintena de agricultores venderán sin intermediarios; frutas y verduras ecológicas de temporada.Está organizado por la asociación Guadalhorce Ecológico quienes han realizado un estudio tomando como referente 25 productos y compararon el...