Nos despedimos del verano

Tiempo de comer setas

¿Encendemos la chimenea?

Comer mejor para salvar el planeta

Comer mejor para salvar el planeta

La meta del Acuerdo de París de mantener el calentamiento global muy por debajo de 2 grados no podrá lograrse sin cambios en el uso global del suelo, que llevan aparejados nuevos hábitos en el consumo de alimentos, concluye el informe del IPCC de la ONU publicado en...

FotoVoz 2018-2019, una experiencia visual y gustativa.

Este vídeo lo hemos realizado componentes de AlMunia (Asociación para la Agroecología Mediterránea), en el marco del proyecto Investigación y acción participativa sobre los impctos de la alimentación sobre la salud y el medio ambiente a...

Noticias

Análisis de las barreras legislativas y normativas para las pequeñas producciones artesanales de Andalucía

Análisis de las barreras legislativas y normativas para las pequeñas producciones artesanales de Andalucía

Interesante investigación realizada por Justicia Alimentaria VSF que pretende facilitar el camino a la producción, transformación y comercialización de alimentos campesinos, de temporada y con vocación de circuito corto en Andalucía.

La investigación tiene como objetivo mejorar la viabilidad de pequeñas producciones artesanales y facilitar la puesta en marcha de nuevas producciones.

Publicación descargable en formato pdf.

La seguridad en la cadena alimenticia como responsabilidad compartida

La seguridad en la cadena alimenticia como responsabilidad compartida

Desde la Asociación de Expacientes de la Unidad de Medicina Intensiva (EXPAUMI), vamos a llevar a cabo un proyecto de un ciclo de Charlas de Prevención en Salud que se organiza con el apoyo de la Junta de Distrito nº6 Cruz del Humilladero del Ayuntamiento de Málaga, en el que se ha valorado aportar información al ciudadano/usuario organizando una específica sobre: La seguridad en la cadena alimenticia como responsabilidad compartida.

Esta charla tendrá lugar el miércoles 23 de octubre, a las 17:30 horas, en el Salón de Actos del Centro Social Rafael González Luna.

Visible Farmer Project

Australia: The Visible Farmer film project

The Visible Farmer film project is criss-crossing the country to discover the untold stories of the gutsy women behind our food and fibre, and the vital, innovative role they play.

From remote outback stations to urban market gardens, it’s a journey that will change our perception of who a farmer is.

Each episode of this 15 part web-series is an inspiring story with passion and substance, as diverse as the industry the women are working in and the challenges they face.

Dos tomates y dos destinos

Dos tomates, uno transgénico y otro campesino, se citan en un bar después de haberse conocido a través de un chat en internet…

Una producción de VSF basada en la idea Original de Aníbal Gómez interpretada por Joaquín Reyes y Carlos Areces.

Año 2012.

Promo Biela y Tierra

Nuestra alimentación como motor de cambio. Este proyecto pretende ser un puente para mostrar iniciativas reales de nuestros territorios que son y serán alternativas para afrontar los desafíos a los que nos enfrentamos como sociedad.

Sugerencias

Relación de mercados de productos ecológicos en la provincia de Málaga.

Relación de mercados de productos ecológicos en la provincia de Málaga.

Benajarafe, Benalmádena, Cártama, Coín, Fuengirola, Málaga (Huelin), Málaga (Malagueta), Marbella (Elviria), Marbella (Nueva Andalucía), Mijas, Cala de Mijas, Pizarra, Rincón de la Victoria.