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Cine forum + Taller + Degustacion alimentos ecologicos locales producidos por mujeres

La Asociación para el Fomento de la Agroecología Mediterránea Almunia y Veterinarios Sin Fronteras organizan un cine forum + taller + degustación de alimentos ecológicos locales producidos por mujeres; para descubrir y reflexionar sobre el papel de las mujeres como productoras y consumidoras de alimentos ecológicos locales.

Fecha: jueves 9 de diciembre de 2010
Hora 17 horas
Lugar: Centro de Recursos Asociativos. Ayuntamiento de Málaga
C/Bolivia, 63, Pedregalejo. Málaga.

La Asociación Almunia promueve la introducción de alimentos ecológicos locales en la restauración malagueña

El programa canales cortos de comercialización de alimentos ecológicos locales en canal Horeca (Hostelería, restauración y catering), ejecutando este año 2010 en la provincia de Málaga, con el apoyo de la Secretaría de Medio Rural y Producción Ecológica de la Junta de Andalucía, ha contemplado una serie de actuaciones para facilitar la venta directa de los agricultores, ganaderos y sus cooperativas en el canal Horeca.

Interpretes de un paisaje en el plato

Paco Urbano, cocinero y propietario del restaurante Cañada, ubicado en la céntrica plaza malagueña de la Merced, ha participado en la visita a la finca ecológica de Alonso Navarro en Jorox, Málaga.

Visita de cocineros malagueños a la finca ecológica y biodinámica del Agricultor Alonsi Navarro, en Jorox, Málaga

En el marco del proyecto "Canales cortos de comercialización de alimentos ecológicos en el canal horeca malagueño", se ha realizado esta visita a la finca, con la finalidad de que los profesionales de la restauración tuvieran la oportunidad de conocer los sistemas de producción ecológico.

¿Puede la agroecología alimentar el mundo?

El relator de la ONU sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier De Schutter, urgió a la comunidad internacional a que utilice la agroecología para mejorar la seguridad alimentaria global.

Curso Introducción al Olivar Ecológico

La Asociación Al Munia ha participado en la mesa redonda canales cortos de comercialización de alimentos ecológicos locales, organizada por la Sociedad Española de Agricultura ecológica, en el marco del curso de Introducción al olivar ecológico (Alhaurín El Grande. Málaga).

Más información:

Festival de Cine Campesino en Alora, Málaga.

Mas de 60 películas y actividades paralelas.
La asociación Al Munia participa en un coloquio sobre Agricultura ecológica en el Valle del Guadalhorce el miércoles 9 de junio a las 12:15 horas.
Mas información: IV Certamen Internacional de Cine Campesino de Alora

Taller Alimentos ecológicos locales

Organizado por la Asociáción Lotus. Será impartido por Galo Acebes, biólogo, socio de la Asociación Al Munia.

Curso básico on line: Producción y consumo de alimentos ecológicos locales

Curso coorganizado por eco-union y Al Munia - agroecología mediterránea, en el marco del Decenio de las Naciones Unidas de la Educación para el Desarrollo Sostenible (UNESCO) y con el aval institucional de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN).

Mercados de alimentos ecológicos y grupos de consumo en la provincia de Málaga

Se trata de puntos de venta sin intermediarios, donde son los propios productores y trasformadores quienes venden sus productos.

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